A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per due persone): 300/400 gr. spatola sfilettata 30 gr. cacio cavallo stagionato pane grattugiato q.b. Olio evo q.b. Sale q.b ...
A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per quattro persone): 300 gr. canocchie 150 gr. pomodori datterini Un ciuffo di sedano Una cipolla Una carota Uno spicchio ...
A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per due persone): 400 gr. di riso 300 gr. di salmone affumicato 100 gr. di asparagi 20 gr. di ...
A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per due persone): 20/30 gr. di scalogno 100 gr. di pesce spada 2 melanzane medie olio evo q.b. sale ...
A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per due persone): 180 gr di riso 300 gr di purea di zucca 50 gr di gamberetti sgusciati vino ...
A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per due persone con una spesa di circa 8 euro): 800 grammi di polpo 310 grammi di passata di ...
A cura dello Chef Vincè Mormina del ristorante “Il Delfino” – Marina di Ragusa Ingredienti (per due persone con una spesa di circa 8 euro): 200/300 grammi di triglie 5/6 pomodorini 20 grammi di ...