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Piacere, Ragusano Dop!
di Alessia Giaquinta Foto di Consorzio di tutela Ragusano DOP Se volessimo dare un sapore al territorio, sicuramente, sarebbe quello del Ragusano Dop ad avere la meglio. Sintesi dei profumi della terra e del ...
Articolo di Angela Fallea La presenza dell’acqua, il clima favorevole, la posizione geografica e la maestria dei contadini hanno fatto sì che Ribera, paese in provincia di Agrigento, fondato nel 1636 dal principe Luigi Guglielmo ...
Articolo di Titti Metrico Foto di Mariagrazia Tedesco Piccola e operosa creatura, di origine africana particolarmente forte e resistente, come se fosse rimasta allo stato selvatico, differisce dall’ape comune perché meno aggressiva. Nel nostro immaginario ...
Articolo di Titti Metrico Guy de Maupassant scriveva: “La Sicilia è il paese delle arance, del suolo fiorito la cui aria, in primavera, è tutto un profumo…”. Attraverso il cibo si può raccontare l’intera storia ...
Articolo di Gaetano Cutello Foto di Elena Amatucci Gnamgnam.it In Sicilia durante il periodo natalizio, i dolci tradizionali sono i veri protagonisti delle nostre tavole e come ogni tradizione che si rispetti, essi provengono da ...
Articolo di Titti Metrico e foto di Fingerlime.com In questo numero voglio raccontarvi una mia esperienza. Una sera mi trovo a cena con amici, mi viene servito del pesce, dove sopra brillavano tantissime piccole perle, ...
Articolo di Titti Metrico Percorrendo le strade dell’entroterra della nostra Isola vediamo uno spettacolo naturale, costituito da grandissime pale che caratterizzano il paesaggio siciliano, con una miriade di frutti colorati. In questo numero, voglio parlarvi ...
Articolo di Omar Gelsomino Foto di Samuel Tasca Mai avremmo immaginato che per colpa di una vocale sarebbero nate delle dispute che ormai vanno avanti da anni. In particolare dell’eterna disputa fra palermitani e catanesi. ...